Prosta sałatka z orzechami włoskimi

Dzisiaj będzie smacznie. :) Nie będę Was zanudzać kolejnymi długimi postami, bo dzisiaj mała przerwa od czytania. A nie przepraszam musicie przeczytać jakie składniki kupić do sałatki. Gdzieś, kiedyś w jakiejś restauracji jadłam sałatkę z orzechami włoskimi i postanowiłam zrobić swoją wersję. Mam nadzieję, że Wam się spodoba.

Składniki (na dwie duże porcje): Opakowanie kiełków (ja kupiłam kiełki brokuła, bo to moje ulubione) Opakowanie rukoli 1 mały ogórek 5 dag orzechów włoskich 10 dag sera wędzonego Łyżeczka miodu Dwie łyżki jogurtu greckiego

Wszystkie składniki podaję orientacyjnie, jeśli lubicie więcej orzechów lub sera to możecie dodać według swojego uznania. Ale bez przesady! Orzechy i ser są zdrowe, ale nie w dużych ilościach. Sposób przygotowania:

Kiełki układamy na środku talerza, dookoła nich rozkładamy rukolę, a na niej ogórka pokrojonego w plastry. Orzechy mieszamy z łyżeczką miodu. Na kiełkach układamy ser pokrojony w kostkę i orzechy wymieszane w miodzie. Na ogórki kładziemy łyżeczkę jogurtu greckiego. Jeśli macie więcej czasu możecie zrobić na przykład domowy winegret. Pozostawiam Wam pole do popisu. Możecie też przygotować domowe grzanki czosnkowe. Opcji jest wiele. Smacznego!

#fit #homemadefood #healthy #diet